VUODEN 2009 LEIPÄKAUPAN LOPPUKILPAILIJAT

Suomen Leipuriliitto ry:n järjestämän Vuoden Leipäkaupan karsintakierros on edennyt
finalistivaiheeseen. Karsintakierros on käyty ja kolme parasta ehdokasta on valittu Leipuriliitonpaikallisyhdistysten asettamien maakunnallisten ehdokaskauppojen joukosta. Tällä kerralla kaikki kolme finalistia ovat samasta kauppaketjusta.

Finalistit Vuoden 2009 Leipäkaupaksi ovat:

K-supermarket Oltermanni, Lieksa
K-supermarket Parainen, Parainen
K-supermarket Nekala, Tampere

Loppukilpailijat valitsi raati, johon kuuluivat tuoteryhmäasiantuntija Hanna Luukkonen Fazer Leipomot Oy:stä, tuoteryhmähallintapäällikkö Päivi Nyström Vaasan & Vaasan Oy:stä sekä toimitusjohtaja Mika Väyrynen Suomen Leipuriliitto ry:stä.
Tammikuun aikana loppukilpailuraati käy arvioimassa finalistit ennalta ilmoittamattomana aikana. Voittaja julkistetaan tammi-helmikuun aikana.

Vuoden Leipäkauppaa valittaessa kiinnitetään huomiota tuotteiden tuoreuteen, valikoiman monipuolisuuteen, paikallisten, alueellisten ja valtakunnallisten leipomoiden tuotteiden saatavuuteen, leipäosaston siisteyteen ja järjestykseen sekä leipäosaston henkilökunnan asiantuntemukseen ja palvelualttiuteen. Arvioinnin kohteina ovat myös tuotteiden esillepano sekä leipäosaston omaleimaisuus.

Kuluttajat arvostavat leivässä eniten tuoreutta ja makua, joten niistä huolehtiminen on kaupan ja leipurin yhteinen asia. Vuoden leipäkauppa -kilpailu on tapa edistää yhteistä asiaa suomalaisen leipäkulttuurin kehittämisessä. Kilpailu järjestetään nyt kolmannentoista kerran.