Leipurilehti 7/2016
3 Pääkirjoitus
Paikallinen sopiminen edelleen SEL:n peukalon alla
4 Murusia
8 Itsenäinen Suomi 100 vuotta -leivoskilpailun finalistit
10 Aroma Bageri & Konditori – laatua ja hyviä makuja
14 Kotileipomo Pihlajassa leivotaan kahdessa polvessa
17 Termi ”erityisruokavaliotuote” poistuu uuden lainsäädännön myötä
18 Leipäviikon tervehdys tasavallan presidentille
20 Ministeri Tiilikaiselle leipomoherkkuja Leipäviikon kunniaksi
22 Leipäviikon tapahtumia eri puolilla maata
25 Putaan Pulla palkittiin oman alueensa parhaana kasvuyrityksenä
26 Leipä ja leipomot Norjassa
28 Foodtec-messujen antia
29 VTT:ltä ratkaisuja elintarvikeyritysten tuotekehitykseen
31 Kolumni
Terveellinen ruoka edellyttää puhtaampia pakkauksia
32 Valion Tapio Viikinniemi eläkkeelle
37 Merkkipäiviä, nimityksiä palkittuja
38 Elonen Oy juhli 50-vuotista taivaltaan
40 Elonen Oy:n lyhyt historiikki
41 Leipurissa kirjoitettua
42 Palveluhakemisto
46 Ledaren
Lokala avtal fortfarande under FLF:s tumme