Vuoden Leipäkauppa 2009 -kilpailun alueelliset ehdokkaat

Vuoden 2009 Leipäkauppa -kilpailu on edennyt vaiheeseen, jossa Suomen Leipuriliitto ry:n paikallisyhdistykset ovat valinneet alueeltaan oman ehdokkaansa Vuoden Leipäkaupaksi. Nämä kaupat julkaistiin 16. lokakuuta Maailman leipäpäivän kunniaksi.

Ehdokkaat ovat:

S-market Kuhmo, Kuhmo
K-supermarket Oltermanni, Lieksa
K-supermarket Nekala, Tampere
K-market Saarnio, Jalasjärvi
K-supermarket Ruokacenter, Pori
K-supermarket Hyrylä, Tuusula
K-supermarket Mimmi, Muhos
K-market Suosikki, Suolahti
K-market Pietarsaari, Pietarsaari
Valintatalo, Ounasvaarantie, Rovaniemi
K-supermarket Piffi, Mustasaari
K-supermarket Parainen, Parainen
K-supermarket Rakuuna, Lappeenranta

Seuraavassa vaiheessa esiraati kiertää ehdolla olevat leipäkaupat ja valitsee kolme loppukilpailijaa. Lopullinen valitsijaraati arvioi nämä kolme ja nimeää parhaan niistä Vuoden 2009 Leipäkaupaksi. Tulos julkistetaan ja palkinto luovutetaan helmikuussa 2009.

Vuoden Leipäkaupan valinnassa vuorottelee nykyisin kaksi sarjaa. Joka toinen vuosi kilpailussa ovat mukana hypermarketit ja tavaratalot ja joka toinen vuosi näitä pienemmät päivittäistavarakau-pat. Vuoden 2009 Leipäkaupan valinnassa eivät ole mukana hypermarketit eivätkä tavaratalot.

Leipäkaupan valinnassa kiinnitetään huomiota tuotteiden tuoreuteen, valikoiman monipuolisuu-teen, valtakunnallisten, alueellisten ja paikallisten leipomotuotteiden saatavuuteen sekä tuotteiden saatavuuteen kaupan koko aukioloaikana. Arvostelun kriteereinä ovat myös leipäosaston yleisvai-kutelma ja sen siisteys ja järjestys sekä henkilöstön asiantuntemus ja palvelualttius. Myös tuottei-den esillepanoa ja leipäosaston omaleimaisuutta arvioidaan Vuoden Leipäkaupan valintaan vaikut-tavina asioina.

Kuluttajat arvostavat leivässä eniten tuoreutta ja makua, joten niistä huolehtiminen on kau-pan ja leipurin yhteinen asia. Vuoden Leipäkauppa -kilpailu on yksi tapa edistää suomalaista leipäkulttuuria.