Vuoden 2007 Leipäkaupan finalistit valittu

Suomen Leipuriliitto ry:n jo yhdettätoista kertaa järjestämä Vuoden Suomalainen Leipäkauppa –kilpailu on edennyt karsintakierroksen loppuun. Esiraati on käynyt kaikissa Leipuriliiton paikallisyhdistysten asettamissa maakunnallisissa ehdokaskaupoissa ja suorittanut arvioinnin. Sen perusteella loppukilpailuun valittiin kolme kauppa, joista yksi valitaan Vuoden Leipäkaupaksi

Loppukilpailijat ovat:

K-Supermarket Kupiainen, Kitee

K-Supermarket Ruokapori, Pori

S-Market Linnainmaa, Tampere

Loppukilpailijat valitsi esivalintaraati, johon kuuluivat tuoteryhmähallintapäällikkö Riitta Niemi Vaasan & Vaasan Oy:stä, tuoteryhmäasiantuntija Maritta Vasarinen Fazer Leipomot Oy:stä ja toimitusjohtaja Mika Väyrynen Suomen Leipuriliitto ry:stä.

Tammikuun 2007 aikana loppukilpailuraati käy arvioimassa finalistit ennalta ilmoittamattomana aikana. Voittaja julkistetaan helmikuun alussa.

Vuoden Leipäkaupan valinnassa painavat tuotteiden tuoreus, valikoiman monipuolisuus, vatakunnallisten, alueellisten ja paikallisten leipomotuotteiden saatavuus sekä erityisruokavalioiden huomioiminen. Muita arvostelukriteereitä ovat leipäosaston yleisvaikutelma, tuotteiden esillepanon selkeys, siisteys ja järjestys, henkilöstön asiantuntemus ja palvelualttius.

Kuluvan vuoden eli Vuoden 2006 Leipäkaupaksi valittiin Porin Prisma.