Ministeri Kimmo Tiilikaiselle Leipäviikon tervehdys
11.9.2015
Leipäviikon toiseksi perinteeksi on muodostunut leipätervehdyksen vieminen maa- ja metsätalousministerille. Tänä vuonna audienssi oli saatu maatalous- ja ympäristöministeri Kimmo Tiilikaisen luo. Ministeri tuntui ilahtuvan leipäkorista, johon oli toimittanut tuotteitaan joukko leipomoita ja konditorioita eri puolilta Suomea. Ministeri Kimmo Tiilikaiselle veivät Leipäviikon tervehdyksen Leipätiedotus ry:n toiminnanjohtaja Kaisa Mensonen, hallituksen varapuheenjohtaja Pasi Lehtonen (Leipomo Rosten Oy) sekä Suomen Leipuriliitosta Leipuri-lehden toimituspäällikkö Elina Matikainen. Samalla ministerille kerrottiin mm. Leipätiedotus ry:n toiminnasta, Leipäviikon kuitu-teemasta sekä leipomotuotteiden kulutuksesta Suomessa. Ministeri Tiilikaiselle viedystä tuliaiskorista löytyi niin perinteistä hapanta ruisleipää kuin myös makeampaa saaristolaisleipää sekä erilaisia vaaleita ruokaleipiä sekä näkkileipää. Ruis maistui myös mukana olleissa ruisnachoissa ja ruistikuissa. Kahvileipäpuolelta korissa on kahdenlaista kierrepitkoa sekä pikkuleipiä ja konditoriatuotteita edusti mustaherukka-suklaakakku. Leipätervehdyksen sisältö oli seuraava F.K. Trube Oy – Kanelikierrepitko ja Voikierrepitko Kaesan Kotileipomo Oy – Kaesan Puolukkatikut, Kaesan Ruistikut Kakkugalleria Oy – Mustaherukka-suklaakakku Leipomo Primula Oy – Artesaani Oliivileipä, Artesaani Simpukkaleipä Leipomo Rosten Oy – Jurmo Saaristolaislimppu Liisan Leipomo Oy – Kartanon Omenaleipä ja Ruis-vehnälimppu Maalahden Limppu Oy – Maalahden Limppu Nurmileipä Oy - Tuliaishiivaleipä Pirjon pakari Seinäjoki Oy – Porkkanasämpylät, Häjypoika, Tattari-pellava (gluteeniton) Rikkilän Leipä Oy – Arinaruisleipä, Kauraleipä Ullan Pakari – Ullan Ruis ja Kaurajuntta Uudenmaan Leipä Oy – Herkkutähti Vaasan Oy – Koulunäkki, Ruis Nachot Vuohelan Herkku Oy – Laitniemen Jälkiuunileipä (gluteeniton) ja Riihiluodon Leipä (gluteeniton)
|