Leipurilehti 2/2011
3 Pääkirjoitus
Oikeudenmukaista ja kohtuullista?
4 Murusia
11 Tarinoita menneisyydestä
12 Vuoden Leipäkauppa löytyi Turusta
16 Leipäkauppa on ammattitaitoa vaativa laji
18 Primulan Herkkutehdas tähyää tulevaisuuteen
vastuullisesti
22 Toimivaa yhteistyötä Perheleipurit-ryhmässä
25 Fazerilla120-vuotisjuhlavuosi
26 Tampereen ammattiopisto voitti Rinkeli Grand Prixin
32 Työmarkkinapalsta
Työtodistuksesta ja palkkalaskelmasta
33 Jäsenasiaa, koulutusta
34 Alueyhdistykset, tapahtumat
35 Merkkipäivät, nimitykset, palkitut
36 Helsingin Mylly Oy luottaa luomuun
38 Ranska näytti kyntensä EM Nuori Leipuri -kilpailussa
42 FBK-messuilla paljon mielenkiintoista
43 Palveluhakemisto
47 Ledaren
Rättvist och rimligt?