Leipurilehti 8/2020


3 Pääkirjoitus
Konkurssi heti, myöhemmin tai ehkä ei ollenkaan

4 Murusia

8 Koronatapaukseen tartuttava viivyttelemättä leipomossa

10 Koronatartunta elintarvikkeen välityksellä hyvin epätodennäköinen

11 Putaan Pulla laajennus valmistumassa

14 Tilaajavastuulaki koskee myös leipomoita

16 Vuoden 2021 Leipäkauppa-kilpailun finalistit

18 Mäkilän Leipomolle voitto Satakuntalainen lähiruokatuote 2020 -kilpailussa

19 Aroma Bageri & Konditorille kultaa artesaaniruoka SM 2020-kilpailussa

20 Kohonnutta verenpainetta voi hoitaa elämäntapavalinnoilla

22 Tiede ja tutkimus

24 Kävely on tehokasta ja terveellistä

25 Kolumni
Tiedätkö, mitä todella syöt?

26 Suomalaiset luomuviljatuotteet kiinnostavat maailmalla

27 Vilja-alan kuulumisia

28 Leipurin Oyj sai uuden luotsin

30 Miten leipomoyritys voi hyödyntää sosiaalista media viestinnässään?

33 Merkkipäivät, nimitykset, palkinnot, in memoriam

34 Suomalainen joululeipäkulttuuri

35 Kangasalla tehtiin suklainen jättiläisjoulupukki

36 Leipurissa kirjoitettua

37 Uutuuksia

38 Uusia kirjoja

38 Palveluhakemisto

42 Ledaren
Konkurs genast, senare eller kanske inte alls

43 Suomen Leipuriliiton toimisto ja hallinto