Vuoden Leipäkauppa

Vuoden 2025 Leipäkaupan finalistit

 

Suomen Leipuriliitto ry:n järjestämän Vuoden 2025 Leipäkauppa -kilpailun esiraati kokoontui marraskuun 2024 puolivälissä ja kävi läpi kymmenen ehdokaskaupan lähettämät perustelut. Finalistitt julkistettiin 28.11.2024 ja ne ovat:

K-Supermarket Karjaranta, Pori
K-Supermarket Lippulaiva, Espoo
K-Supermarket Toppila, Oulu
S-market Savela, Jyväskylä

Valinnat teki esiraati, johon kuuluivat elintarvikeasiantuntija Anna Salminen Päivittäistavarakauppa ry:stä, toiminnanjohtaja Kaisa Mensonen Leipätiedotus ry:stä sekä toimitusjohtaja Mika Väyrynen Suomen Leipuriliitto ry:stä.

Kilpailu alkoi lokakuun puolivälissä, jolloin Leipuriliiton alueyhdistykset asettivat ehdokkaakseen mielestään alueen parhaan leipäkaupan. Tällä kerralla ehdokkaat edustivat pienempiä päivittäistavarakauppoja. Vuoden Leipäkauppa -kilpailu järjestetään nyt jo kahdettakymmenettäyhdeksättä (29.) kertaa.

Vuoden Leipäkaupan valinnassa on useita kriteereitä. Olennaista on paikallisten, alueellisten ja valtakunnallisten leipomotuotteiden tarjonta leipäosastolla sekä niiden tuoreus. Erityistä painoarvoa annetaan sille, että tuotteet on valmistettu Suomessa. Valitsijaraati kiinnittää huomiota myös valikoiman monipuolisuuteen, tarjonnan laajuuteen sekä erityisruokavaliotuotteiden saatavuuteen. Lisäksi valintaan vaikuttavat leipäosaston yleisvaikutelma, siisteys ja järjestys, tuotteiden esillepano sekä osaston omaleimaisuus.  Tämän ohella arvioidaan henkilökunnan asiantuntemusta ja palvelualttiutta.

Finalistikaupat käydään arvioimassa paikan päällä alkuvuoden 2025 aikana ennalta ilmoittamatta. Voittaja palkitaan ensi helmikuussa Vuoden 2025 Leipäkauppa -tunnustuksella.

 

VUODEN 2025 LEIPÄKAUPAN ALUEELLISET EHDOKKAAT

Suomen Leipuriliitto ry:n järjestämä vuoden 2025 Leipäkauppa -kilpailu käynnistyi lokakuussa. Leipuriliiton alueyhdistykset valitsivat oman ehdokkaansa Vuoden 2025 Leipäkaupaksi pienempien päivittäistavarakauppojen sarjassa.  Ehdokkaina ovat seuraavat kaupat:

K-Supermarket Eväskellari, Savonlinna
K-Supermarket Hämeenkatu, Tampere
K-Supermarket Karjaranta, Pori
K-Supermarket Lapua
K-Supermarket Lippulaiva, Espoo
K-Supermarket Masku
K-Supermarket Rokkala, Mikkeli
K-Supermarket Toppila, Oulu
S-market Pallo Lappeenranta
S-market Savela, Jyväskylä

Kilpailussa mukana oleville kaupoille luovutettiin ”Ehdolla Vuoden 2025 Leipäkaupaksi” -banderolli, jonka kaupat kiinnittivät leipäosastolleen. Vuoden Leipäkauppa-kilpailu järjestetään nyt jo kahdennenkymmenennen yhdeksännen (29.) kerran.

Vuoden Leipäkaupan valinnassa kiinnitetään huomiota leipäosaston valikoiman monipuolisuuteen ja tuoreuteen sekä paikallisten, alueellisten ja valtakunnallisten leipomotuotteiden saatavuuteen. On tärkeää, että tuotteet on valmistettu Suomessa. Lisäksi kiinnitetään huomiota sesonkien ja erityisruokavalioiden huomioimiseen leipäosastolla, leipäosaston yleisvaikutelmaan, siisteyteen ja järjestykseen, tuotteiden esillepanoon, osaston omaleimaisuuteen sekä henkilöstön asiantuntemukseen ja palvelualttiuteen.

Ehdokkaana olevia kauppoja on pyydetty lähettämään Suomen Leipuriliitolle perustelut ja video/kuvia leipäosastoon panostamisesta ja siinä onnistumisesta. Esiraati käy läpi perustelut ja valitsee niiden mukaisesti 3-5 finalistia. Suomen Leipuriliiton valitsijaraati vierailee finalistimyymälöissä alkuvuodesta 2025 ennalta ilmoittamattomana aikana ja valitsee niiden joukosta voittajan. Voittaja palkitaan Vuoden 2025 Leipäkauppa -tittelillä ensi helmikuussa.

Vuoden Leipäkauppa -tunnustuksella palkitaan sekä kauppa että sen leipäosaston henkilökunta suomalaisen leipäkulttuurin ja leivän arvostuksen hyväksi tehdystä työstä. Kilpailussa ovat joka toinen vuosi mukana hypermarketit ja tavaratalot, joka toinen vuosi pienemmät päivittäistavarakaupat. Vuoden 2024 Leipäkaupaksi valittiin K-Citymarket Rusko Oulu hypermarkettien ja tavaratalojen sarjassa.