Leipurilehti 5/2020

3 Pääkirjoitus
Valtiovallan tulee lopettaa yrittäjien syrjintä ja epätasa-arvoinen kohtelu

4 Murusia

8 Suomen Leipuriliiton 120. vuosikokous Helsingissä 15.8.2020

9 Vuosikokouksen esityslista

10 Kakkutalo Gilanissa palataan vähitellen normaaliin arkeen

14 Kroppa kaipaa kuituja

17 Lisää tietoa kauran suolistovaikutuksista

18 Ikääntyville uusi ruokasuositus

20 Tiede ja tutkimus

22 Rouva Kaura jäi eläkkeelle

24 Synkka-tietoihin kannattaa lisätä markkinointiteksti

26 Suomen Kotileipomolle uusi kahvila Lappeenrantaan

28 Näin ruokaa tuotetaan Suomessa

29 Kolumni
Euroopan Pellolta pöytään -strategia

30 Vähittäiskaupan tilastoja

31 Lähiruoka on enemmistölle sula mahdottomuus

32 Suomalaiset haluavat syödä enemmän kotimaista kalaa

33 Mitä Suomessa syötiin vuonna 2019?

34 Leipurissa kirjoitettua

36 Uutuudet

38 Uusia kirjoja

38 Palveluhakemisto

42 Ledaren
Statsmakten ska sluta diskrimineringen och den ojämlika behandlingen av företagare

43 Suomen Leipuriliiton toimisto ja hallinto