Leipuri-lehti 4/2024
3 Pääkirjoitus
Norminpurkua, normien lisäämistä ja pilkuntarkkaa noudattamista
4 Leipäviikko ja Leipomoalan SM-joukkuekilpailu
6 Leipuripäivät 2024 / Leipurifest 2024 ohjelma
8 Marian Konditoriassa leivottu 100 vuotta
12 Ajan Herkun lähes 40-vuotinen taival päättymässä
16 Mansikkakakuissa maistuu kesäkuu
22 Suomen Leipuriliiton jäsenille monta etua
24 Talouskatsaus
25 Kauppojen omat merkit kasvussa
26 Kolumni
EU on jokapäiväinen ruisleipämme
27 Leipätiedotuksen leipätilastokatsaus
28 Samuel Fremaux’n sokerityökurssi Sampossa
29 Maakuntaleipä setsuuri
30 Riveriassa uusi kansainvälisten opiskelijoiden koulutus
31 Leipurin ristikko
32 Leipäfestivaali Tallinnassa
34 Vk ja suoramyynti leipomoiden tärkeät jakelukanavat
35 Ruokavisa Ruoka-24 messuilla
36 Murusia
38 Pekan Leipä 60 vuotta
39 Merkkipäivät, nimitykset, palkinnot
40 Leipurissa kirjoitettua
41 Uutuuksia
42 Uutuuskirjoja
42 Palveluhakemisto
46 Ledaren
Uppluckring, ökning och pedantisk efterlevnad av normer
47 Suomen Leipuriliiton toimisto ja hallinto
![]() | Paakirjoitus-4-2024.pdf (493 kB) |
![]() | Ledaren-4-2024.pdf (494 kB) |