Leipuri-lehti 8/2022

3 Pääkirjoitus
Puoli vuosisataa yritysten eriarvoista kohtelua leipomoalalla

4 Vuoden 2023 Leipäkaupan finalistit valittu

6 Pekan Leivässä tehtiin vahdinvaihto

12 Vilénien perheyritys täytti 70 vuotta

16 Hyvää täysjyvää

18 Myyttejä ja faktoja leivästä ja viljatuotteista

20 Tutkittua tietoa

24 Kolumni
Yritysten vastuullisuus voi parhaimmillaan pelastaa maailman

25 Opas varautumisesta yritysvastuun EU-lainsäädäntöön

26 Mitä ajatella Venäjästä?

27 Suomalainen kuluttaja entistä tarkempi

27 Messuja ja muita tapahtumia vuonna 2023

28 Panimoliitto juhli 120 vuottaan

30 Murusia

32 Alueyhdistysten aktiviteetteja

33 Liiton hallinnolla strategiapäivä

34 Palkintoja ja tapahtumia

35 Merkkipäivät, nimitykset, yrittäjäpalkinnot

36 Leipurissa kirjoitettua

37 Uutuuksia

38 Uutuuskirjoja

38 Palveluhakemisto

42 Ledaren
Ett halvt sekel av diskiriminerande behandling av företag I bageribranschen

43 Suomen Leipuriliiton toimisto ja hallinto