Leipurilehti 4/2018

3 Pääkirjoitus
Taas askel kohti yleissitovan työehtosopimuksen purkautumista

4 Murusia

8 Leipuripäivien 2018 ohjelma Lappeenrannassa

10 Murusia

12 Pielispakarissa syntyy piirakka poikineen

16 Näpsä tuo pikkuleipomolle mainetta ja myyntiä

20 Joen Leipurit Oy:ssä tuotanto kasvaa kohisten

24 Elintarvikepäivässä kurkotettiin tulevaisuuteen

26 Ravitsemussitoumuksia tekemään

28 Kansanterveyden suotuisa kehitys hidastumassa

30 Mihin unta tarvitaan?

32 Suomalainen Leipäkori -hankkeen loppukatsaus

35 Kolumni
Leipää läheltä

36 Lautasella-messut Messukeskuksessa 27.-28. huhtikuuta

38 Taitaja-kilpailut käytiin Tampereella

39 Merkkipäivät, alueyhdistykset

40 Leipurissa kirjoitettua

41 Uutuuksia

43 Palveluhakemisto

46 Ledaren
Igen ett steg närmare en upplösning av det allmänt bindande kollektivavtalet

47 Suomen Leipuriliiton toimisto ja hallinto