Leipurilehti 7/2014

3 Pääkirjoitus
”Yrittäjyyden sietämätön keveys”

4 Murusia

8 Pohjoismaat mittelivät mestaruuksista Tampereella

10 Kovaa taistelua konditoria-alan PM-kilpailussa

13 Leipomoalan PM-kilpailu oli kaksipäiväinen

16 Valtava ponnistus onnistui yhteistyöllä

18 Leipätiedotus vei Leipäviikon tervehdyksen presidenttiparille

20 Ministeri Petteri Orpo ilahtui leipätervehdyksestä

22 Vilkas Leipäviikko eri puolilla maata

24 Kirja rukiin terveysvaikutuksista

24 Lausunto Leipomoalan tutkintotoimikunnan muutosesityksestä

25 Uotilan Leipomo investoi tulevaisuuteen

28 Leivän paistaminen

32 Valion tuotteet nyt VALO Tilauspalvelusta

34 NordicFood & NordicPack 2014 -messut Tampereella

36 CEBP:n kokous Brysselissä

37 Merkkipäivät, nimitykset, valinnat

38 Ruotsissa syyskuussa leipomoalan messut

40 Reseptikirja opiskelijatyönä

41 Leipurissa kirjoitettua

42 Palveluhakemisto

46 Ledaren
”Företagarskapets olidliga lätthet”      

47 Suomen Leipuriliiton toimisto ja hallinto