Leipurilehti 7/2017

3 Pääkirjoitus
Samanmielisyys tylsistyttää

4 Murusia

8 Vuoden 2018 Leipäkaupan alueelliset ehdokkaat

9 Kasviproteiinituotteilla laadukasta ravitsemusta ja kestävää kehitystä

12 Erihyvä-seminaarissa puitiin erityisruokavaliokysymyksiä

15 Erihyvä-minimessuilla paljon gluteenitonta

16 Kauhajoen Laatuleipurit Oy hyvässä kasvuvauhdissa

20 Itsenäisyyden juhlavuoden koristetyökilpailu

23 Poimintoja Elintarviketeollisuus 2017 -messuilta

24 ETL:n uusi toimitusjohtaja Pia Pohja haastattelussa

26 Leipäviikon tapahtumia

29 Kolumni
Kestämätön velka

30 Leipomo- ja konditoria-alan PM-kilpailut Tukholmassa

34 Messuilla Kistassa

36 Leipurissa kirjoitettua

37 Uutuuksia

38 Palveluhakemisto

42 Ledaren
Att vara av samma åsikt är avtrubbande

43 Suomen Leipuriliiton toimisto ja hallinto