Korvapuustipäivää vietetään jälleen 4. lokakuuta

Korvapuustipäivää vietetään Suomessa sunnuntaina 4. lokakuuta. Nykyinen vuosittainen teemapäivä omaksuttiin Suomeen Ruotsista vuonna 2006, mutta korvapuustia oli juhlistettu Suomessa jo aikaisemmin: ainakin vuonna 2000 täällä järjestettiin Korvapuustipäivä, jolla haluttiin innostaa suomalaisia kotileivontaan. Nykyisin päivä näkyy etenkin leipomoissa ja kahviloissa, jotka ovat ottaneet päivän omakseen. 

Itse korvapuusti on Suomessa paljon juhlapäiväänsä vanhempi. Kahvi ja pulla kuuluivat jo 1700-luvulla herrasväen juhlakulttuuriin, ja vehnäleivonnaiset yleistyivät vähitellen kahvinjuonnin mukana. Korvapuustien kotileivonta yleistyi erityisesti sotien jälkeen 1950-luvulla. Korvapuustista tuli vuosikymmenten mittaan yksi suomalaisen pullaperinteen tunnetuimmista leivonnaisista.

Korvapuustipäivän varsinaiset juuret ovat Ruotsissa, jossa sitä on jo pitkään vietetty nimellä Kanelbullens dag.

Kanelipulla on sittemmin levinnyt Pohjoismaista myös muualle maailmaan. Vähän aikaa sitten kerrottiin mm. helsinkiläisen Oy Ekberg 1852 Ab:n vienee korvapuustit Japaniin. Siellä niitä leivotaan ja myydään arvostetun Isetan Shinjuku -tavaratalon herkkuosastolla.