Leipäviikkoa vietetään 9.-15.9.2019

Perinteinen Leipäviikko viikolla 37 keskittyy tänä vuonna kauraan

Suomalaiset syövät kauransa nyt leipänä!

Suomalainen syö mieluiten terveellisen kauran kauraleipänä. Tämä käy ilmi Leipätiedotus ry:n teettämästä kuluttajakyselystä. Kyselyn mukaan jopa useampi kuin kolme neljästä suomalaisesta pitää kauraleipää houkuttelevimpana kauratuotteena. Lähes 40 % kuluttajista on lisännyt kauraleivän syöntiä viimeisen vuoden aikana. Leipäviikkoa vietetään tänä vuonna 9.–15. syyskuuta #syönkauraa -teemalla.

Kauraleipä on noussut lyhyessä ajassa suomalaisten suosikiksi: - Suomalaisista 77 % haluaa syödä kauransa leipänä, kertoo Leipätiedotus ry:n toiminnanjohtaja Kaisa Mensonen. - Perinteinen tapa syödä kaura puurona on pudonnut toiseksi leivän jälkeen. Tämä johtunee siitä, että markkinoilla on nyt hyvin valinnan varaa kauraleivissä, toteaa Mensonen ilahtuneena.