Uutiset

Leipuri-lehden 8/2019 pääkirjoitus: Pelirohkeus - niiin jalkapallokentällä kuin työmarkkinaelämässä

Lue tästä Leipurin 8/2019 pääkirjoitus: Pelirohkeus - niiin jalkapallokentällä kuin työmarkkinaelämässä Läs här ledaren av Leipuri 8/2019: Visa mod - både på fotbollsplanen och i arbetsmarknadslivet

Vuoden 2020 Leipäkauppa -kilpailun finalistit on valittu

Vuoden 2020 Leipäkauppa -kilpailun finalistikaupat ovat nyt selvillä. Suomen Leipuriliitto järjestää kilpailun alueyhdistystensä kanssa ja valinta tehdään nyt jo kahdennenkymmenennen neljännen (24.)…

Jari Elonen jatkaa ETL:n varapuheenjohtajana

Elintarviketeollisuusliitolle valittiin syysliittokokouksessa 28. marraskuuta uusi hallitus. Liiton hallituksen puheenjohtajana jatkaa Valio Oy:n toimitusjohtaja Annikka Hurme. Varapuheenjohtajiksi…

Tähtiteko etsii vuoden vaikuttavinta elintarviketekoa

Elintarviketeollisuusliiton Vuoden Suomalainen Elintarvike -kilpailu on uudistunut ja palaa takaisin nimellä Tähtiteko. Aiemmista vuosista poiketen Tähtiteko laajentaa kilpailun sektoria palkitsemalla…

Ilmoittautuminen vuoden 2020 Rinkeli GP-kilpailuun alkoi 27.11.

Rinkeli Grand Prix on ammattioppilaitosten nuorisoasteen leipuri-kondiittoriopiskelijoiden SM-kilpailu, joka järjestetään nyt kolmannenkymmenennen ensimmäisen kerran. Vuoden 2020 Rinkeli Grand Prix…

E.Lakkapään Konditoriasta Vuoden 2019 Yrittäjä

E.Lakkapään Konditoria Ky on saanut Ylitornion yrittäjien Vuoden 2019 yrittäjäpalkinnon. Palkinnon vastaanottivat 26.10.2019 pidetyssä juhlassa Erkki ja Maarit Lakkapää, jotka ovat vetäneet leipomon…

Leipuri 7/2019 pääkirjoitus: Leipomotyölaki ja sen soveltamisala - surullinen esimerkki suomalaisesta työlainsäädännöstä

Lue Leipuri 7/2019 pääkirjoitus: Leipomotyölaki ja sen soveltamisala - surullinen esimerkki suomalaisesta työlainsäädännöstä Läs Leipuri 7/2019 ledaren:Lagen om arbetet i begerier och dess…

Leipuri 7/2019 pääkirjoitus: Leipomotyölaki ja sen soveltamisala - surullinen esimerkki suomalaisesta työlainsäädännöstä

Lue Pääkirjoitus 7/2019: Leipomolaki ja sen soveltamisala - surullinen esimerkki suomalaisesta työlainsäädännöstä Läs Ledaren 7/2019: Lagen om arbetet i bagerier och dess tillämningsområde - ett…

Vuoden Leipäkauppa 2020 -kilpailun alueelliset ehdokkaat

Suomen Leipuriliitto ry:n järjestämän Vuoden Leipäkauppa-kilpailun alueelliset ehdokkaat julkistettiin 16.10.2019 kansainvälisen Maailman Leipäpäivän kunniaksi. Leipuriliiton alueyhdistykset ovat…

Markku Vengasaho on ehdolla Euroopan vuoden ammatilliseksi opettajaksi

Lehtori Markku Vengasaho on ehdolla Euroopan komission järjestämässä ”Vocational Excellence Awards” -kilpailussa ammatillisten opettajien kategoriassa. Oppilaitokset ympäri Eurooppaa ovat saaneet…

Leipuri 6/2019 pääkirjoitus: Suomalainen oikeusvaltio - järjestäytymättömät yritykset yhteiskunnan alinta pohjasakkaa?

Lue Leipuri 6/2019 pääkirjoitus: Suomalainen oikeusvaltio - järjestäytymättömät yritykset yhteiskunnan alinta pohjasakkaa? Läs Leipuri 6/2019 ledaren:Den finländska rättstaten – icke-organiserade…

Yrittäjätunnustukset Kaisa Marinille ja Nya Wi-Box Bagerille

Kainuun Vuoden Nuori Yrittäjä -tunnustuksen on tänä vuonna saanut Kaisa Marin, Leipomo- ja kondiittoriliike Pekka Heikkinen & Kumpp, Kajaani. Raaseporin yrittäjät on puolestaan nimennyt Vuoden…

Tasavallan presidentin Leipäviikon tervehdyksessä mukana myös Savon Leipomoydhistys

Leipäviikon alkajasiksi maanantaina 9.9.2019 Leipätiedotus vei perinteisen leipätervehdyksen Tasavallan presidentti Sauli Niinistölle. Mukana tervehdyksessä oli Savon Leipomoyhdistys ry, jonka…

Leipäviikkoa vietetään 9.-15.9.2019

Perinteinen Leipäviikko viikolla 37 keskittyy tänä vuonna kauraan Suomalaiset syövät kauransa nyt leipänä! Suomalainen syö mieluiten terveellisen kauran kauraleipänä. Tämä käy ilmi Leipätiedotus ry:n…

Korkein hallinto-oikeus määräsi Leipuriliitolle 30 000 euron seuraamusmaksun

Korkein hallinto-oikeus on tänään 20.8.2019 antamassaan päätöksessä määrännyt Suomen Leipuriliitto ry:lle 30 000 euron seuraamusmaksun, koska KHO on katsonut, että Leipuriliitto antoi vuosina…

Ruokatieto lanseeraa Suomalaisen ruoan päivän 4.9.2019

Ruokatieto lanseeraa maailman ensimmäisen suomalaisen ruoan päivän, jota juhlistetaan 4.9.2019. Suomalainen ruoka on päivänsä ansainnut: oman maamme ruoka on ainutlaatuinen ja maistuva yhdistelmä…

Leipomo- ja konditoriayrittäjät kokoontuvat Suomen Leipuriliiton vuosikokoukseen ja kesäpäiville Mikkeliin 9.-11.8.2019

• Paikallisten ja lähellä leivottujen leipien ja muiden leipomo- ja konditoriatuotteiden merkitys kasvaa edelleen kuluttajien keskuudessa – kauraleipä edellä • Pienten ja keskisuurten yritysten…

Leipuri 5/2019 pääkirjoitus: Pääasiana hyvät neuvottelusuhteet - tulokset toissijaisia

Lue tästä Leipuri 5/2019 pääkirjoitus: Pääasiana hyvät neuvottelusuhteet - tulokset toissijaisia Lue tästä Leipuri 5/2019 pääkirjoitus ruotsiksi: Huvudsaken är goda förhandlingsrelationer - resultaten…

Uusi valvontamenetelmä varmistaa mansikan alkuperän

Luonnonvarakeskus (Luke) ja Ruokavirasto (entinen Elintarviketurvallisuusvirasto Evira) ovat yhdessä kehittäneet analyysimenetelmän suomalaisen mansikan alkuperän varmistamiseksi. Tietokannan…

Leipuri 4/2019 pääkirjoitus: Nykypäivän opettajat – nuorten elämän hallinnan avustajia ja byrokratian pyörittäjiä – mikä on ammatillisen osaamisen tulevaisuus?

Lue tästä Leipuri 4/2019 pääkirjoitus: Nykypäivän opettajat – nuorten elämän hallinnan avustajia ja byrokratian pyörittäjiä – mikä on ammatillisen osaamisen tulevaisuus? Lue tästä Leipuri 4/2019…