Uutiset
Vuoden Suomalainen Elintarvike -kilpailu avattu
19.1.2018
Elintarviketeollisuusliiton järjestämä kotimaisia uutuustuotteita palkitseva Vuoden Suomalainen Elintarvike -kilpailu on käynnistynyt. Kilpailuun voivat osallistua Suomessa kehitetyt ja valmistetut…
Sponsor Capital osti Myllyn Parhaan
8.1.2018
Sponsor Capitalin hallinnoima pääomarahasto on 8.1.2018 tehdyllä kaupalla ostanut vuonna 1928 perustetun perheyhtiö Myllyn Parhaan. Sopimukseen kuuluu Myllyn Paras -liiketoiminta Suomessa sekä kaksi…
Sirkiän Leipomo Oy osaksi Leipomo Rosten -konsernia
21.12.2017
Leipomo Rosten Oy on ostanut Sirkiän Leipomo Oy:n koko osakekannan Hannu Elolta. Sirkiän Leipomo Oy on vuodesta 1954 toiminut turkulainen perheyritys, joka valmistaa pääasiassa suurkeittiöille…
Kutsu Rinkeli Grand Prix 2018 -kilpailuun
15.12.2017
Vuoden 2018 Rinkeli Grand Prix -kilpailu pidetään Turussa 9.-10.2.2018. KUTSU TÄSSÄ Kilpailupaikkana toimii Turun ammatti-insituutti/ Aninkaisten koulutalo, Aninkaistentie 7, 20100 TURKU. Koululla…
Leipuri 8/2017 pääkirjoitus: Pakkausmerkinnät kuntoon - Oiva-ruttunaamoille kyytiä
5.12.2017
Lue Leipuri 8/2017 pääkirjoitus tästä: Pakkausmerkinnät kuntoon - Oiva-ruttunaamoille kyytiä Lue Leipuri 8/2017 ledaren tästä: Sätt förpackningspåskrifterna i ordning och minska risken för missnöjda…
Jari Elonen jatkaa ETL:n toisena varapuheenjohtajana
1.12.2017
Elintarviketeollisuusliitto ETL ry:n 30.11.2017 pidetyn syyskokouksen henkilövalinnoissa on Elonen Oy:n toimitusjohtaja Jari Elonen valittu jatkamaan toisena varapuheenjohtajana. Hän toimii myös…
Vuoden Leipäkauppa -kilpailun finalistit on valittu
30.11.2017
Suomen Leipuriliitto ry:n syyskuussa käynnistämä Vuoden 2018 Leipäkauppa -kilpailu on edennyt finalistivaiheeseen. Valinta tehdään nyt jo kahdennenkymmenennen toisen (22.) kerran. Vuoden 2018…

Omnian opiskelijat voittivat Sivistys100-juhlaleivoskilpailun
16.11.2017
Opetus- ja kulttuuriministeriön leipuri- ja kondiittoriopiskelijoille järjestämän juhlaleivoskilpailun on voittanut Espoon seudun koulutuskuntayhtymä Omnian opiskelijoiden Susanna Boströmin ja Sonja…

Leipuri 7/2017 pääkirjoitus: Samanmielisyys tylsistyttää
25.10.2017
Lue tästä Leipuri 7/2017 pääkirjoitus: Samanmielisyys tylsistyttää Lue tästä Leipuri 7/2017 ledaren: Att vara av samma åsikt är avtrubbande
Emeliina Papinnimelle kultaa WorldSkillsin kondiittorilajissa
20.10.2017
Suomen Emeliina Papinniemi on voittanut kultaa ammattitaidon MM-kilpailujen kondiittorilajissa Abu Dhabissa. Nelipäiväisen kilpailun palkinnot jaettiin torstai-iltana 19.10.2017. Papinniemi sai…

Vuoden Leipäkauppa 2018 -kilpailun alueelliset ehdokkaat
16.10.2017
Suomen Leipuriliitto ry:n järjestämän Vuoden Leipäkauppa-kilpailun alueelliset ehdokkaat julkistetaan tänään 16.10.2017 kansainvälisen Maailman Leipäpäivän kunniaksi. Leipuriliiton alueyhdistykset…

Linkosuon Leipomo menestyi Lidlin vientikilpailussa
13.10.2017
Linkosuon Leipomon Sour Cream Ruislastu sai kunniamaininnan Lidlin järjestämässä Viedään Suomi-ruoka maailmalle! -kilpailussa. Kunniamaininta jaettiin kotimaisen työllistämisen ja elintarvikeosaamisen…
Leivon Leipomolle kunniamaininta Vuoden Luomutuote-kilpailussa
6.10.2017
Luomuliiton Vuoden Luomutuotekilpailussa tamperelainen Leivon Leipomo Oy sai kunniamaininnan Mamman Kauranappi -leivillään. Vuoden Luomutuotteeksi valittiin Valion jogurttinen tuorepuuro -tuoteperhe.…
ETL:n työsuhdekurssi myös Leipuriliiton jäsenistölle 2.11.2017
5.10.2017
ELINTARVIKETEOLLISUUSLIITON TYÖSUHDEKURSSI 2.11.2017 Elintarviketeollisuusliitto ry järjestää kaikille elintarvikealoille yhteisen työsuhdekurssin Sokos Hotel Presidentissä (Eteläinen Rautatiekatu 4,…
Suomen kondiittorijoukkue palkittiin parhaasta suklaataitotyöstä Tukholman PM-kilpailuissa
24.9.2017
Suomen kondiittori- ja leipurimaajoukkueet kilpailivat perjantaina 22.9. ja lauantaina 23.9. Pohjoismaiden mestaruudesta Nordic Pastry Cupissa Tukholman Kistassa. Kilpailun tulokset julkistettiin…

Vuoden Leipäkauppa 2018 -kilpailu käynnistyi uudistuneena
20.9.2017
Suomen Leipuriliitto ry paikallisyhdistyksineen on käynnistänyt Vuoden Leipäkauppa 2018 -valinnan. Tunnustus myönnetään ensi vuoden helmikuussa päivittäistavarakaupalle, joka on esimerkillisesti…

Leipuri 6/2017 pääkirjoitus: Erilaisia näkemyksiä vallasta ja vallan käytöstä ruokaketjussa:
18.9.2017
Lue tästä Leipuri 6/2017 pääkirjoitus: Erilaisia näkemyksiä vallasta ja vallan käytöstä ruokaketjussa Lue tästä Leipuri 6/2017 Ledaren: Olika uppfattningar om makt och maktanvändning i matkedjan
Suomen leipuri- ja kondiittorijoukkueet kilpailevat PM-titteleistä 22.9. ja 23.9.
18.9.2017
Leipomo- ja konditoria-alan Pohjoismaiden mestaruuskilpailut Nordic Bakery Cup ja Nordic Pastry Cup järjestetään Tukholman Kistassa tämän viikon perjantaina ja lauantaina. Mukana ovat myös Suomen…

Tredu Kangasala vei Itsenäisyyden juhlavuoden koristetyökilpailun voiton Tampereella
13.9.2017
Tampereen seudun ammattiopiston Tredun Kangasalan toimipiste otti ensimmäisen ja toisen sijan tänään käydyssä leipomoalan koristetyökilpailussa. Kolmanneksi tuli Jyväskylän ammattiopiston joukkue.…
