Uutiset

K-supermarket Reimari Paraisilta on Vuoden 2017 Leipäkauppa

Suomen Leipuriliitto ry paikallisyhdistyksineen on valinnut 21. kerran Vuoden Leipäkaupan. Vuoden 2017 Leipäkauppa on Paraisilla sijaitseva K-supermarket Reimari, Oy K & C Mattsson Ab. Monivaiheinen…

Rinkeli GP:n voitto meni Turun ammatti-instituutille

Vuoden 2017 Rinkeli Grand Prix -kilpailun voitto meni Turun ammatti-instituutin joukkueelle, jonka muodostivat opiskelijat Oskari Takkinen ja Iida-Kaisa Juntunen opettaja Arja Korhonen-Masalinin…

Tredun opiskelijoiden hääkakkunäyttely toteutettiin Ideaparkissa

Tammikuun lopussa Lempäälän Ideaparkissa toteutetussa hääkakkunäyttelyssä oli esillä yhteenä 62 toinen toistaan upeampaa hääkakkua. Valmistajina olivat Tampereen seudun ammattiopisto Tredun Kangasalan…

Leipuri-lehden 1/2017 pääkirjoitus: Yritysten yhteistä yhdistystoimintaa ja markkinakartellia

Lue tästä Leipuri 1/2017 pääkirjoitus: Yritysten yhteistä yhdistystoimintaa ja työmarkkinakartellia Lue tästä Leipuri 1/2017 pääkirjoitus ruotsiksi: Företagens gemensamma föreningsverksamhet och…

Ilmoita uutuustuotteesi Vuoden Elintarvike-kilpailuun

Onko yrityksesi tuonut markkinoille vuoden 2016 aikana uuden, herkullisen oivalluksen? Elintarviketeollisuuden yritykset voivat lähettää uutuustuotteitaan ETL:n Vuoden Suomalainen Elintarvike…

Viljojen ravintokuitupitoisuudet Pohjoismaissa arvioitua suuremmat

Elintarviketurvallisuusvirasto Evirassa valmistuneen tutkimuksen mukaan kauran, rukiin ja vehnän ravintokuitupitoisuus on suurempi kuin aikaisemmin on arvioitu. Evirassa tutkittiin 2013 - 2014…

Ruisleipä on Suomen kansallisruoka – Hieno tunnustus koko suomalaiselle leipomoalalle

Suomalaiset ovat valinneet Suomen kansallisruoaksi ruisleivän. Äänestyksen järjestivät ELO-säätiö yhdessä MTK ry:n ja maa- ja metsätalousministeriön kanssa. Ruisleivän jälkeen äänestyksessä toiseksi…

EK tutki: pk-yritysten kasvu orastaa

EK:n toteuttama Pk-pulssi selvittää kahdesti vuodessa pienten ja keskisuurten työnantajayritysten arvioita toteutuneesta ja tulevasta kehityksestään. Marraskuussa tehdyn tuoreimman kyselyn mukaan…

Leipuri-lehden 8/2016 pääkirjoitus: Reseptipalvelua leipomoille ja konditorioille sekä tulevaisuuden pohdintaa 30 vuoden takaa

Lue tästä Leipuri 8/2016 pääkirjoitus: Reseptipalvelua leipomoille ja konditorioille sekä tulevaisuuden pohdintaa 30 vuoden takaa Lue tästä Leipuri 8/2016b pääkirjoitus ruotsiksi: Recepttjänst för…

Video leivoskilpailun finaalista katsottavissa

Helsingin Messukseskuksessa 28.10.2016 järjestetty Itsenäinen Suomi 100 vuotta -leivoskilpailun finaali on nyt katsottavissa. KLIKKAA TÄSTÄ

Sokerivero ei toteudu

Eduskunnan valtionvarainvaliokunta on linjannut mietinnössään, että poistuvan makeisveron tilalle ei tule sokeriveroa. Valiokunnan mukaan sokerin verottaminen on käytännössä mahdotonta. Ruokia ja…

Vuoden 2017 Leipäkauppa -kilpailun finalistit

Suomen Leipuriliiton järjestämä suomalaista leipäkulttuuria sekä leipureiden ja kauppiaiden yhteistyötä edistävä Vuoden 2017 Leipäkauppa -kilpailu on edennyt finalistivaiheeseen. Valintaraati kävi…

Linkosuo täyttää 80 vuotta 1.12.2016

Linkosuo aloitti leipomotoimintansa 1936 Emmauksen hotellin sisäpihalla rautatieasemaa vastapäätä. – Koko perhe oli mukana työssä. Kukin auttoi parhaansa mukaan äidin hoitaessa myymälää ja isän…

Leipuriliitto ja Canter Oy sopimukseen reseptipalvelujärjestelmästä

Suomen Leipuriliitto ry ja Canter Oy ovat allekirjoittaneet sopimuksen, jonka myötä Canter Oy yhdessä kumppaninsa Taito United Oy:n kanssa toimittaa Leipomo- ja konditoria-alalle…

Satun Makiat on Vuoden 2016 Yrittäjä Luumäellä

Luumäen yrittäjät on valinnut Vuoden 2016 Yrittäjäksi Satu Neuvosen, Leipomo-konditoria Sanelko Oy. Kuutostien kupeessa Urolla toimiva yritys tunnetaan paremmin nimellä Satun Makiat. Neuvonen aloitti…

Pirjon Pakari Seinäjoki Oy on Seinäjoen Vuoden Yrittäjä 2016

Pirjon Pakari Seinäjoki Oy valittu Seinäjoen Vuoden Yrittäjäksi 2016. Valinnan teki Seinäjoen Yrittäjät. Vuoden Yrittäjä-tunnustuksen sai myös toinen seinäjokelainen yritys Kangaskeskus Oy. Valinnat…

Huovisen Leipomon Hangenkierä-leivos voitti juhlavuoden leivoskilpailun

Suomen Leipuriliitto ry:n jäsenistölleen julistaman Itsenäinen Suomi 100 vuotta -leivoskilpailun voitti oululaisen Timo Kyllinen Oy:n Huovisen Leipomon Hangenkierä-leivos. Kilpailun finaali käytiin…

Itsenäisyyden juhlavuoden leivoskilpailun tulos selviää 28.10.2016

Suomen Leipuriliiton tammikuussa jäsenistölleen julistaman Itsenäinen Suomi 100 vuotta -leivoskilpailun finaali käydään perjantaina 28.10.2016 Helsingin Messukeskuksessa, Viini ja Ruoka -messuilla…

Leipuri 7/2016 pääkirjoitus: Paikallinen sopiminen edelleen SEL:n peukalon alla

Lue tästä Leipuri 7/2016 pääkirjoitus: Paikallinen sopiminen edelleen SEL:n peukalon alla Lue tästä Leipuri 7/2016 pääkirjoitus ruotsiksi: Lokala avtal fortfarande under FLF:s tumme

Putaan Pulla palkittiin oman alueensa parhaana kasvuyrityksenä

EY Entrepreneur of the Year 2016 -kilpailun loppukilpailufinalistit, 14 suomalaisyrityksen omistajayrittäjää, julkistettiin 12.10.2016. Heidät kruunattiin tässä vaiheessa omien alueidensa parhaina.…