Uutiset
Sokos Herkku Tampere on Vuoden 2016 Leipäkauppa
3.2.2016
Suomen Leipuriliitto ry paikallisyhdistyksineen on valinnut 20. kerran Vuoden Leipäkaupan. Vuoden 2016 Leipäkauppa on Sokos Herkku Tampere, Pirkanmaan Osuuskauppa. Monivaiheinen Vuoden 2016…
Leipuri 1/2016 pääkirjoitus: Kilpailuviranomainen etsii, tutkii ja syyttää - onko epäillyllä oikeusturvaa?
27.1.2016
Lue tästä Leipuri 1/2016 pääkirjoitus: Kilpailuviranomainen etsii, tutkii ja syyttää - onko epäillyllä oikeusturvaa? Lue tästä Leipuri 1/2016 pääkirjoitus ruotsiksi: Konkurrensmyndigheten söker,…
Karjalanpiirakka tulee postimerkkeihin
7.1.2016
Uunipellillinen vastapaistettuja karjalanpiirakoita on uuden Klaus Welpin suunnitteleman postimerkin kuva-aiheena. Merkkeihin kuvatuista piirakoista muodostuu kymmenen postimerkin arkissa hieno…
Pulla-Pirtti Oy Hyvää Suomesta -merkin käyttäjäksi
29.12.2015
Oululaiselle Pulla-Pirtille on myönnetty Hyvää Suomesta –merkin käyttöoikeus 16.12.2015 alkaen. Suomen Ruokatieto ry:n myöntämä tunnus kertoo, että Hyvää Suomesta -merkillä varustettu elintarvike on…
Antell-Ravintolat jälleen Suomen paras henkilöstöravintola-alalla
29.12.2015
Antell-Ravintolat on jälleen valittu valtakunnallisessa talouselämän päättäjien TEP- yrityskuvatutkimuksessa Suomen parhaaksi henkilöstöravintola-alan yritykseksi. Talouselämän päättäjät antoivat…
Vuoden Suomalainen Elintarvike -kilpailu on käynnistynyt
17.12.2015
Elintarviketeollisuusliitto ETL:n järjestämä elintarviketeollisuuden yrityksille suunnattu Vuoden Suomalainen Elintarvike –kilpailu käynnistyi 16.12.2015. Kilpailuun voivat osallistua kaikki Suomessa…
Leipomoalan toimialaraportti julkaistu
10.12.2015
Leipomoteollisuus on toimipaikkojen ja työpaikkojen määrällä mitattuna elintarviketeollisuuden suurin alatoimiala. Ala työllistää yli 7 800 henkeä lähes 700 yrityksessä. Myös alan välillinen…
Leipuri 8/2015 pääkirjoitus: Päivittäistavarakauppa keskittyy - miten käy leipomoalalla?
3.12.2015
Lue tästä Leipuri 8/2015 pääkirjoitus: Päivittäistavarakauppa keskittyy - miten käy leipomoalalla? Lue tästä Leipuri 8/2015 pääkirjoitus ruotsiksi: Koncentration i dagvaruhandeln - hur ska det gå för…
Syysviljoista ennätyssadot – rukiista omavaraiseksi
30.11.2015
Vilja- ja perunasato jäivät kymmenyksen pienemmiksi kuin viime vuonna, mutta syysvehnästä ja rukiista korjattiin ennätyssadot. Herneestä ja härkäpavusta saatiin myös suurin sato aikoihin selviää…
Vuoden 2016 Leipäkauppa -kilpailun finalistit selvillä
26.11.2015
Suomen Leipuriliiton järjestämä Vuoden 2016 Leipäkauppa -kilpailu on nyt finalistivaiheessa. Valintaraati on käynyt tutustumassa kaikkiin Leipuriliiton paikallisyhdistysten asettamiin maakunnallisiin…
Neljäs polvi kajaanilaisen Pekka Heikkisen leipomon toiminnan ohjaksiin
19.11.2015
Leipomo- ja kondiittoriliike Pekka Heikkinen & kumpp. on yrityskauppojen myötä siirtynyt neljännen sukupolven käsiin. Sisarukset Juuso ja Kaisa Marin ovat ostaneet liiketoiminnan äidiltään Kaija…
Hannu Salovaara valittiin Agronomiliiton Vuoden Vaikuttajaksi
29.10.2015
Professori Hannu Salovaara on Suomen viljateknologian isä. Hän on toiminut alan ensimmäisenä professorina Helsingin yliopistossa vuodesta 1987 lähtien ja edistänyt ratkaisevalla tavalla tieteenalansa…
EK:n tiedote:Pk-yrittäjät kiirehtivät hallitusohjelman toimeenpanoa
28.10.2015
Pk-yrittäjät luottavat yhä Suomen hallituksen kykyyn edistää yrittäjyyttä. Samalla kasvaa paine siihen, että hallituksen aikeet etenisivät käytännön uudistuksiin. Työnantajavelvoitteet ovat…
Leipuri 7/2015 pääkirjoitus: Suomi ja ay-liikeen määrittelemä vapaa sopimusyhteiskunta
21.10.2015
Lue tästä Leipuri 7/2015 pääkirjoitus: Suomi ja ay-liikkeen määrittelemä vapaa sopimusyhteiskunta Lue tästä Leipuri 7/2015 pääkirjoitus ruotsiksi: Finland och dess avtalsfrihet - som den dikteras av…
Vuoden 2016 Leipäkauppa -kilpailun alueelliset ehdokkaat
16.10.2015
Suomen Leipuriliitto järjestää Vuoden Leipäkauppa -kilpailun nyt jo kahdennenkymmenennen kerran. Valinta tehdään tällä kerralla hypermarkettien ja tavaratalojen sarjassa. Leipuriliiton alueyhdistykset…
ETL järjestää elintarvikealojen työsuhdekurssin 26.-27.11.2015
12.10.2015
ELINTARVIKETEOLLISUUSLIITON TYÖSUHDEKURSSI 26. – 27.11.2015 Elintarviketeollisuusliitto järjestää kaikille aloille yhteisen työsuhdekurssin Sokos Hotel Vantaassa 26. – 27.11.2015. Kurssi soveltuu…
Ekberg opettaa suomalaista leivontakulttuuria Japanissa
25.9.2015
Helsinkiläinen leipomo- ja konditoriaperinteistään tunnettu Ekberg on kutsuttu kunniavierailulle Japaniin opettamaan suomalaista leivontakulttuuria ja perinneherkkujen valmistamista. Ekbergin…
Ministeri Kimmo Tiilikaiselle Leipäviikon tervehdys
11.9.2015
Leipäviikon toiseksi perinteeksi on muodostunut leipätervehdyksen vieminen maa- ja metsätalousministerille. Tänä vuonna audienssi oli saatu maatalous- ja ympäristöministeri Kimmo Tiilikaisen luo.…
Leipuri 6/2015 pääkirjoitus: Leipurikunta yhteistyökumppaneineen koolla Helsingissä
10.9.2015
Lue tästä Leipuri 6/2015 pääkirjoitus: Leipurikunta yhteistyökumppaneineen koolla Helsingissä Luet tästä Leipuri 6/2015 pääkirjoitus ruotsiksi: Bagarskrået med samarbetspartners samlades i Helsingfors