Uutiset

Ruisvoimaa-kirjassa kerrotaan rukiin tarina

Uusi Ruisvoimaa-kirja kertoo suomalaisille rakkaasta viljasta, rukiista. Toimittaja Riitta Mustosen kokoaman ja toimittaman kirjan on kustantanut Maahenki Oy. Ruisvoimaa-kirjan muiksi kirjoittajiksi…

Pohjanmaan Leipomo Oy laajentunut Kokkolaan

Ylivieskalainen Pohjanmaan Leipomo Oy avasi viime joulukuussa Kokkolassa uuden kahvilan, Cafe Bagelin. Se sijaitsee Oy Ke-Le Luukkonen Ab:n entisen Kondis-kahvilan tiloissa Tehtaankadulla. Toukokuun…

Kainuun Vuoden Yrittäjä on Hyvärisen Leipomo Oy Kuhmosta

Kuhmolainen Hyvärisen Leipomo Oy on valittu Maakunnalliseksi Vuoden Yrittäjäksi 2015. Hyvärisen Leipomo Oy on vuonna 1947 perustettu perheyritys, jossa yrityksen pääomistajana ja toimitusjohtajana…

Taitaja 2015 kondiittorilajin voitto Emeliina Papinniemelle

Turun Messu- ja Kongressikeskuksessa sekä HK Areenalla 5.-7-5-2015 pidetyn valtakunnallisen ammattitaidon SM-kilpailun, Taitaja2015:n kondiittorilajin voitti imatralainen Emeliina Papinniemi. Saimaan…

Fazer Luomu Sadonkorjuupuuro on Vuoden Suomalainen Elintarvike

Vuoden Suomalainen Elintarvike 2015 -kilpailun voittajaksi on valittu Fazer Alku Sadonkorjuupuuro. Voittaja ratkesi huhtikuussa pidetyllä yleisöäänestyksellä, jossa oli mukana viisi raadin valitsemaa…

Kakku & Leipä Keisari on uudistunut

Helsinkiläinen Kakku & Leipä Keisari, jonka omistaa Pistrina Oy, täyttää 25 vuotta. Juhlavuoden yhteydessä lanseerataan täysin uutta leipomovalikoimaa, joka perustuu arinauunissa paistettuihin,…

Mikon Leipä Oy leipoo nyt uusissa tiloissa

Tamperelainen Mikon Leipä Oy on siirtynyt puolitoista kilometriä vanhasta paikastaan eli Atalasta Leinolan kaupunginosaan. Avajaisjuhlat vietettiin 24. huhtikuuta, vaikka uusissa tiloissa on leivottu…

Leipuri 3/2015 pääkirjoitus: Leipurien ystävät!

Lue tästä Leipuri 3/2015 pääkirjoitus: Leipurien ystävät! Lue tästä Leipuri 3/2015 pääkirjoitus ruotsiksi: Bagarnas vänner!

Leipuriliiton lausunto Oiva valvontatietojen julkistamisjärjestelmän ohjeesta

Lausuntona Oiva valvontatietojen julkistamisjärjestelmän ohjeesta Suomen Leipuriliitto ry toteaa seuraavaa: Ohjeen sivulla 5 todetaan, että ”ilmoitettujen elintarvikehuoneistojen valvontalomakkeella…

Hannun 100% gluteeniton Tattari-pellavasämpylä ehdolla Vuoden Elintarvikkeeksi

Elintarviketeollisuusliiton järjestämän Vuoden Suomalainen Elintarvike 2015 -kilpailun viisi finalistia ovat Fazer Alku Sadonkorjuupuuro, Hannun 100 % gluteeniton Tattari-pellavasämpylä, Jymy…

Leipuriliiton tiedote:Leipomoalan tavoitteet tulevalle eduskunnalle ja hallitukselle

Leipomoala edellyttää tulevalta hallitukselta ja eduskunnalta ratkaisuja, joilla parannetaan yritysten kilpailukykyä. Tämä tulee toteuttaa yritystoimintaa helpottavilla veroratkaisuilla (palkkojen…

Eero Paulamäki hopealle suklaan maailmanmestaruuskarsinnassa

Suklaamestari Eero Paulamäki sijoittui toiseksi World Chocolate Masters -kilpailun Pohjoismaiden karsinnoissa Kööpenhaminassa. Kilpailun voittajaksi ylsi tanskalainen Tor Stubbe. Kokonaiskilpailun…

Leipomo Salonen ostaa Perheleipurien liiketoiminnan

Primula keskittyy esipaistettuihin pakasteleipätuotteisiin Turussa toimiva Leipomo Salonen Oy ostaa Perheleipurit Oy:n tuoreleipäliiketoiminnan, tuotteet ja tavaramerkit. Perheleipurit Oy perustettiin…

Leipuri 2/2015 pääkirjoitus: Kauppa tinkii katteestaan tai ainakin lupaa tehdä niin!

Lue tästä Leipuri 2/2015 pääkirjoitus: Kauppa tinkii katteestaan tai ainakin lupaa tehdä niin! Lue tästä Leipuri 2/2015 pääkirjoitus ruotsiksi: Priserna sänks, handeln minskar sin avans - så säger man…

Fazer Leipomoiden sitkeyspalkinto meni Matti Jämsenille

Keittiömestari ja kokkikisojen konkari Matti Jämsen on valittu Suomen sitkeimmäksi Fazer Leipomoiden järjestämässä Twitter-äänestyksessä. Hänelle äänensä antaneiden perusteluissa nousi esiin…

S-market Rantakatu Joensuu on Vuoden 2015 Suomalainen Leipäkauppa

Suomen Leipuriliitto ry paikallisyhdistyksineen on valinnut 19. kerran Vuoden Leipäkaupan. Vuoden 2015 Leipäkauppa on S-market Rantakatu, Joensuu. Monivaiheinen Vuoden 2015 Leipäkauppa -kilpailu eteni…

Ammattiopisto Tavastian joukkue voitti Rinkeli Grand Prix -kilpailun

Hämeenlinnalaisen Ammattiopisto Tavastian joukkue voitti Pietarsaaressa lauantaina 7.2.2015 järjestetyn Rinkeli Grand Prix 2015 -kilpailun. Joukkueessa leipoivat Jaana Kemppinen ja Grace Dee opettaja…

Rinkeli Grand Prix 2015 -kilpailu lauantaina 7.2. Pietarsaaressa

Suomen Leipuriliiton järjestämä Rinkeli Grand Prix 2015 -kilpailu pidetään lauantaina 7.2.2015 Pietarsaaressa Optimassa, osoitteessa Puutarhakatu 30. Rinkeli Grand Prix on ammattioppilaitosten…

Leipuri 1/2015 pääkirjoitus: Jääräpäisellä kansalla on jääräpäiset viranomaiset

Lue tästä Leipuri 1/2015 pääkirjoitus: Jääräpäisellä kansalla on jääräpäiset viranomaiset Lue tästä Leipuri 1/2015 pääkirjoitus ruotsiksi: Ett envist folk har envisa myndigheter

Vapaista työpaikoista leipomoissa voi ilmoittaa maksutta Elintae-lehdessä

Elintae-lehdessä julkaistaan maksutta elintarvikealan yritysten työpaikkailmoituksia, joilla haetaan työntekijöitä SEL:n työehtosopimusten piiriin kuuluviin töihin. Lue lisää