Uutiset
Rostenin nyyttipullan voimalla eturauhassyöpää vastaan
8.10.2024
R-kioskit ja Propo Suomen eturauhassyöpäyhdistys ry haluavat lisätä tietoa eturauhassyövästä ja se tehdään pullan avulla. Kaikissa Suomen R-kioskeissa voi seuraavan kuuden viikon aikana nauttia…
Vuoden piispisteko MBakerylle
8.10.2024
Vuoden piispisteko 2024 -kilpailussa haettiin uudenlaisia versioita piispanmunkista, joka on yksi tärkeä turkulaisuuden ilmentymä. Muualla Suomessa leivonnaista kutsutaan (turkulaisten mielestä…
PTT-ennuste: Markkinoiden riskit ja kysynnän epävarmuus hidastavat ruoka-alan kasvua
24.9.2024
Kansainvälisen kaupan riskit ja epävarmuus kysynnän kehityksestä sumentavat ruoka-alan kasvunäkymiä, kertoo Pellervon taloustutkimus PTT:n maa- ja elintarviketalouden ennuste. Elintarviketeollisuuden…
Leipuri-lehden 6/2024 pääkirjoitus: Yritysten välistä yhteisöllisyyttä, yksin toimimista ja yllätys markkinaoikeudesta
16.9.2024
Lue tästä Leipuri-lehden 6/2024 pääkirjoitus: Yritysten välistä yhteisöllisyyttä, yksin toimimista ja yllätys markkinaoikeudesta Läs Ledaren av Leipuri 6/2024 här: Gemenskap mellan företag, att agera…
Elonen Oy Leipomon joukkue voitti leipomoalan SM-joukkuekilpailun
11.9.2024
Kangasalla ja Tampereella 10.-11.9.2024 käydyn leipomoalan SM-joukkuekilpailun voitti jämsäläisen Elonen Oy Leipomon joukkue, jossa kilpailivat Katri Mäkinen ja Jorma Uusitalo. Halloween-teemaisessa…
Leipäviikkoa vietetään 9.-14.9.2024 eli viikolla 37
5.9.2024
Mediaiedote Leipätiedotukselta 5.9.2024 Ensi viikolla vietetään Leipäviikkoa ja teemana on täysjyvävilja. Viesti täysjyväviljan tärkeydestä tuntuu liiankin tutulta, mutta sen saannissa olisi…
Suomalaisen ruoan päivää vietetään 4.9.2024
3.9.2024
Oman maan ruoan teemapäivää eli Suomalaisen ruoan päivää vietetään 4. syyskuuta. Ruokatieto Yhdistyksen lanseeraamalla päivällä halutaan nostaa suomalainen ruoka hetkeksi sen ansaitsemaan valokeilaan.…
Tiedote 12.8.2024: Leipomo- ja konditoriayrittäjät kokoontuivat 8.8.-11.8.2024 Laukaassa - Leipuriliitolle uusi puheenjohtaja vuodesta 2025 lähtien - Juhlapuhujana Suomen Yrittäjien puheenjohtaja Petri Salminen
12.8.2024
Suomalaiset leipomo- ja konditoriayrittäjät sidosryhmineen kokoontuivat 8.8.-11.8.2024 pitämään 124. vuosikokoustaan ja kesäpäiviään eli Leipuripäiviä Kylpylähotelli Peurunkaan Laukaaseen lähes 450…
Leipuri-lehden 5/2024 pääkirjoitus: Markkinoiden keskittymisestä ja KKV:n vallan kasvattamisesta
11.7.2024
Lue tästä Leipuri-lehden 5/2024 pääkirjoitus: Markkinoiden keskittymisestä ja KKV:n vallan kasvattamisesta Läs här Ledaren av Leipuri 5/2024: KOncentrationen på marknaden och ökningen av KKV:s makt
Mitä Suomessa syötiin vuonna 2023?
19.6.2024
https://www.luke.fi/fi/tilastot/ravintotase/ravintotase-2022-lopullinen-ja-ennakko-2023
Elonen tekee suurinvestoinnin uuteen leipomoon
18.6.2024
Elonen investoi 12 miljoonaa uuteen nykyaikaiseen leipomoon ja avaa vaiheittain uudet tuotantotilat Alavudella loppuvuodesta 2024. Mattioven siirtäessä tuotantotilansa Kuopioon ja Vääksyyn, saatiin…
Leipuri-lehden 4/2024 pääkirjoitus: Norminpurkua, normien lisäämistä ja pilkuntarkkaa noudattamista
29.5.2024
Lue tästä Leipuri-lehden 4/2024 pääkirjoitus: Norminpurkua, normien lisäämistä ja pilkuntarkkaa noudattamista Läs här Ledaren av Leipuri 4/2024:Uppluckring, ökning och pedantisk efterlevnad av normer
ETL:n talouskatsaus: Kuluttajien heikko ostovoima jarruttaa kasvua elintarviketeollisuudessa
24.4.2024
Elintarviketeollisuuden vuoden 2024 ensimmäisessä talouskatsauksessa arvioidaan, että kuluttajien ostovoiman heikko kehitys hidastaa elintarviketeollisuuden kasvua tänä vuonna. – Hinta on ollut viime…
Leipuri-lehden 3/2024 pääkirjoitus: Yhteiskunta ay-propagandan kourissa
17.4.2024
Lue tästä Leipuri-lehden 3/2024 pääkirjoitus. Yhteiskunta ay-propagandan kourissa Läs här ledaren av Leipuri 3/2024: Samhället i fackpropagandans grepp
Leipomoalan SM-joukkuekilpailu tulossa tämän vuoden syyskuussa
11.3.2024
Kuuden leipomon kaksihenkiset joukkueet kilpailevat leipomoalan SM-joukkuekilpailussa syyskuussa Tampereella. Yleisön edessä joukkueet valmistavat konditoriatuotteita Elintarviketeollisuus 2024…
Yrittäjien mukaan SAK:n ehdotukset estäisivät paikallista sopimista
6.3.2024
SAK:n tiistaiset työmarkkinaesitykset eivät vakuuta Suomen Yrittäjiä.Johtaja Janne Makkula Suomen Yrittäjistä toteaa, että SAK jatkaa asian hämmentämistä. Näihin ehdotuksiin ei hänen mukaansa pidä…
Leipuri-lehden 2/2024 pääkirjoitus: Vuoden Leipäkauppaa sekä "poliittiseksi työtaisteluksi" verhoiltua painostusta
6.3.2024
Lue tästä Leipuri-lehden 2/2024 pääkirjoitus: Vuoden Leipäkauppaa sekä "poliittiseksi työtaisteluksi" verhoiltua painostusta Läs ledaren av Leipuri 2/2024 här: Årets Brödbutik och påtryckning förklädd…
Ruisleivän oma teemapäivä on 28.2.2024
27.2.2024
Lähes kaikki suomalaiset syövät leipää. Mieluisimpana leipäviljana pidetään ruista. Tämä käy ilmi Leipätiedotuksen tuoreesta kuluttajatutkimuksesta. Kalevalan päivänä 28.2. vietetään Ruisleipäpäivää…
K-Citymarket Oulu Rusko valittiin Vuoden 2024 Leipäkaupaksi
20.2.2024
Vuoden Leipäkauppa löytyi tänä vuonna Pohjois-Suomesta. Tämän jo 28. kerran järjestetyn kilpailun voittajaksi kruunattiin K-Citymarket Oulu Rusko. Voittajakauppaa luotsaa kauppiaspariskunta Raimo ja…
