Uutiset

TIEDOTE Leipuripäivät Turussa 11.-13.8.2023 - Pääministeri Petteri Orpon työmarkkinapoliittiset linjaukset saivat innostuneen vastaanoton

Turku toimi isäntäpaikkakuntana suomalaisten leipomo- ja konditoriayrittäjien kokoontuessa 11.8.-13.8.2023 sidosryhmineen pitämään 123. vuosikokoustaan ja kesäpäiviään eli Leipuripäiviä lähes 500…

Leipuri-lehden 5/2023 pääkirjoitus: Hallitusohjelmassa paljon hyvää pienille ja keskisuurille yrityksille

Lue tästä pääkirjoitus 5-23: Hallitusohjelmassa paljon hyvää pienille ja keskisuurille yrityksille Läs ledaren 5-23 här: Regeringsprogrammet innehåller mycket som är bra för små och medelstora företag

Porokylän Leipomo aloitti tuotannon uudessa Lieksan yksikössään

Porokylän Leipomo Oy on käynnistänyt tuotannon uudessa leipomoyksikössään Lieksassa 5.6.2023. Lieksan Kerantien-yksikkö on Porokylän kolmas leipomo. Porokylän Leipomon Kerantien-yksikkö on 6 000…

Leipuri-lehden 4/23 pääkirjoitus: Tulevan hallituksen on uskallettava lopettaa työnantajien syrjintä

Lue tästä Leipuri-lehden 4/23 pääkirjoitus: Tulevan hallituksen on uskallettava lopettaa työnantajien syrjintä Läs ledaren av Leipuri 4/23 här: Den kommande regeringen måste våga få slut på…

PTT-ennuste: Ruuan hinnannousun ennustetaan hellittävän vasta loppuvuodesta

Ruuan hinta nousee tänä vuonna edelleen yleistä inflaatiota nopeammin, kertoo Pellervon taloustutkimus PTT:n ennuste. Taustalla vaikuttaa etenkin yleinen kustannustason nousu viime vuosien aikana.…

Leipuri-lehden 3/2023 pääkirjoitus: Rohkeudesta ja nöyrtymisestä vahvemman tahdon edessä

Lue tästä Leipuri-lehden 3/2023 pääkirjoitus: Rohkeudesta ja nöyrtymisestä vahvemman tahdon edessä Läs här ledaren av Leipuri 3/2023: Om mod och förödmjukelse inför den starkare parten

Leipähävikin vähentämisen tiekartta – julkistus- ja keskustelutilaisuus verkossa 13.4. klo 14

Tiekartta on laadittu osana kansainvälistä EU-komission rahoittamaa tutkimushanketta (LOWINFOOD), jossa tuotetaan tietoa siitä, miten leivän hävikkiä on mahdollista vähentää kehittämällä uusia keinoja…

Leipuri-lehden 2/2023 pääkirjoitus: Elintarvikealan "tupo-ratkaisu" - kallista, älytöntä, mutta hyvääkin

Lue tästä Leipuri 2/2023 pääkirjoitus: Elintarvikealan "tupo-ratkaisu" - kallista, älytöntä, mutta hyvääkin Läs här Ledaren av Leipuri 2/2023: Livsmedelbranschens "inpo-lösning" - dyr, galen, men…

RUISLEIPÄPÄIVÄÄ VIETETÄÄN 28. HELMIKUUTA

Tiistaina 28.2. vietetään Ruisleipäpäivää. Ruisleipäperinteet istuvat tiukasti meissä suomalaisissa. Tämä käy ilmi Leipätiedotus ry:n tekemästä kuluttajatutkimuksesta, jonka mukaan pitkälle ulottuva…

K-Supermarket Tarmola Porvoosta on Vuoden 2023 Leipäkauppa

Vuoden 2023 Leipäkaupaksi on valittu porvoolainen K-Supermarket Tarmola, jonka kauppiaana toimii Jani Heinänen. Kilpailun järjesti Suomen Leipuriliitto ry paikallisyhdistyksineen nyt jo 27. kerran.…

Leipuri-lehden 1/2023 pääkirjoitus: Ay-liike - yritystoiminnan keskittymisen ja hyväosaisten työntekijöiden veturina

Lue tästä Leipuri-lehden 1/2023 pääkirjoitus: Ay-liike - yritystoiminnan keskittymisen ja hyväosaisten työntekijöiden veturina Läs Ledaren av Leipuri 1/2023 här: Facket främjar koncentration av…

Selvitys: Julkisten elintarvikehankintojen kotimaisuusaste korkea

Maa- ja metsätalousministeriö seuraa, kuinka julkisten ruokapalveluiden tuottamien aterioiden kotimaisuusaste, vastuullisuus ja ravitsemuslaatu kehittyvät. Tuoreesta kyselystä selviää, että…

Porin Leipä osaksi Leipomo Rosten konsernia

Perheyritys Leipomo Rosten Oy on hankkinut omistukseensa koko Porin Leipä Oy:n osakekannan. Osaksi Leipomo Rosten konsernia liittyvän Porin Leivän liikevaihto on vuonna 2022 yli 16 miljoonaa euroa ja…

Leipuri-lehden 8/2022 pääkirjoitus: Puoli vuosisataa yritysten eriarvoista kohtelua leipomoalalla

Lue tästä Leipuri-lehden 8/22 pääkirjoitus: Puoli vuosisataa yritysten eriarvoista kohtelua leipomoalalla Läs Ledaren av Leipuri 8/2022 här: Ett halvt sekel diskriminerande behandling av företag i…

Vuoden 2023 Leipäkauppa -kilpailun finalistit

Vuoden 2023 Leipäkaupan finalistit on nyt valittu. Suomen Leipuriliiton ja sen alueyhdistysten järjestämä kilpailu käydään tällä kerralla pienempien päivittäistavarakauppojen sarjassa ja se on…

Leipuri-lehden 7/2022 pääkirjoitus: Leipomoiden kriisi syvenee kustannusten nousun myötä

Lue tästä Leipuri-lehden 7/2022 pääkirjoitus: Leipomoiden kriisi syvenee kustannusten nousun myötä Läs Ledaren av Leipuri 7/2022: Bageriernas kris djupnar då kostnaderna ökar

Vuoden 2023 Leipäkauppa -kilpailun alueelliset ehdokkaat

Suomen Leipuriliitto ry järjestää jälleen Vuoden Leipäkauppa-kilpailun, nyt jo kahdettakymmenettä seitsemättä kertaa. Tällä kerralla kilpailussa mukana ovat pienemmät päivittäistavarakaupat, joista…

Suomen Leipuriliiton lausunto: Hallituksen esitys elintarvikemarkkinalain muuttamisesta

Lue tästä lausunto MMM, hallituksen esitys elintarvikemarkkinalain muuttamisesta, 121022

Korvapuustipäivää vietetään 4. lokakuuta

Monen suomalaisen lempileivonnainen on korvapuusti, jonka nimikkopäivää vietetään 4.lokakuuta Korvapuustipäivä on oikeastaan kotoisin Ruotsista, jossa sitä on vietetty jo vuodesta 1999. Meillä se on…

Rami Visulahti lounasravintoloiden TOP10:ssä

Mikkeliläisen Ramin Konditoria Kahvilan uusin ravintola, Rami Visulahti, on sijoittunut kymmenen Suomen parhaimmaksi äänestetyn lounasravintolan joukkoon. Avoimen verkkoäänestyksen järjesti työsuhde-…